上烘培課的時候,我和張婕妤兩個人一組,輪流做泡芙。我們剛鬧到材料,還沒看清老師的做法,就開始做起來了。我先做了一個,因為沒看老師怎么做的,所以,我是邊擠,邊慢慢往上歪。正當我們愁眉不展的時候,我看到旁邊的勵心涵在擠,而且擠得特別好。于是,我學她的樣子,慢慢擠,終于擠出了一個像模像樣的泡芙,我真是太高興了!
(一連 徐雨菲)
一進蛋糕房,一股奶粉的味道撲面而來。蛋糕師先讓我們每人都穿上圍裙,防止弄臟。第一道工序是加水,接著蛋糕師倒了一杯牛奶,鍋面漸漸沸騰。第三道工序的加黃油,蛋糕師不停地用鍋勺翻炒著,黃油漸漸融化,水面也變成了黃白相間。然后,蛋糕師讓我們試著擠奶油,她先把一只手放上,一只手放下,均勻的用力,很快就做成了一擠奶油,我也嘗試做,可每次不是做成便便形就是做成彈簧形。我雖敗猶榮,因為我第一次擠奶油,就體驗到了擠奶油的樂趣。
(二連 王韻淇)
進入彩虹屋,一股香味撲鼻而來——正是蛋糕的氣味。老師先跟我們做示范。一個可愛的,形狀規(guī)則的圓錐形就出現(xiàn)在了烤盤上。我原以為很簡單,但真正實踐起來卻發(fā)現(xiàn)不容易??颈P上并沒有出現(xiàn)像老師那樣的圓錐,而是奇形怪狀:有的是魔法帽,有的是一個長條。真羨慕老師那輕巧嫻熟的手法。這時,剛才放進烤箱的泡芙面皮也熟了。我們在泡芙底下鉆一個洞,注入香甜的奶油,泡芙才算完工??粗@小小的泡芙,我不禁咽了咽口水——一定非常好吃。
烘培課結束了,我們呼吸著雨后新鮮的空氣,吃著剛出爐香甜的泡芙,其樂融融。
(二連 黃駿齊)
連長手記
一連副連長 呂颯颯
孩子們早早的就在手工坊前排好了長隊,等著大展身手制作美味的泡芙,即將征服傳說中的泡芙。在蛋糕師傅的講解指導下,孩子們了解了整個制作過程,吃到了自己親手做的美味泡芙,我相信者絕對是泡芙之最了。
二連副連長 蘇珊珊
小營員們超強的學習能力,創(chuàng)新能力和動手能力,讓人驚嘆!他們做起事情來的那股認真勁,讓人感動!幾天下來,小營員們從陌生到熟悉,從獨自發(fā)呆到相互嬉戲,這份友誼將是他們成長經(jīng)歷中極為寶貴的一筆財富吧!希望他們能保持下去。
七連副連長 房曉妍
孩子們興致勃勃地做著自己的糕點,我們七連的小營員姜廣涵也做出了自己的小泡芙,拿著奶油填充到泡芙中,工作人員就將照片發(fā)在了群中,正好姜媽媽看到了,留言說“讓廣涵同學帶回來給我嘗嘗”,沒想到媽媽一句話,我們的小廣涵卻當真了,自己親手做的泡芙自己沒有舍掉吃,用袋子裝了起來,當真想帶給媽媽吃呢,雖然泡芙不可以長時間放置,但廣涵同學滿滿的心意卻打動著周圍的每一個人。